BOKTIPS FRILUFTSMAT
|
Här är några boktips som kan inspirera till
matlagning i fält.
|
Laga mat i fjällen
av Anita Forsell
STF
|
Den här lilla boken passar inte bara
matintresserade fjällvandrare. Den fungerar lika väl
för den som cykelsemestrar, seglar eller paddlar kajak.
Här får du tips om hur du torkar mat själv samt en
mängd olika enkla recept. Denna bok är utmärkt för
dig som är nybörjare på utematlagning. Rekommenderas! |
Utekokboken
- för finsmakare i fält
av Anders Klint
|
En komplett bok om matlagning ute. Tar upp
en hel del om köksutrustning och näringslära. Mycket
bra och variationsrik bok med många fina & spännande
recept för utemänniskan, Härliga bilder, vissa recept
kan dock kännas lite för komplicerade med många
ingredienser. Beskriver hur man kan förbereda maten och
förlänga förvaringstiden redan hemma.
|
Bortom frystorkat
-kokbok för stormkök
av Jon Söderlund,
Mats Högberg,
Ola Hultén |
En mycket fin bok. Recepten har prickar som
talar om vilken typ av färd receptet passar för. I
kajak kan man t ex ha lite tyngre ingridienser än på
vandring.
Stora fina bilder och enkla recept. Rekommenderas! |
| |
|
| |
|
| |
|