Syskonkakor

2 hg margarin

75 gr socker

190 gr (4 dl.) mjöl

100 gr (2 dl) marsanpulver

Vänd kakorna i strösocker på ena sidan

Före gräddningen.

Gräddas i 220-225  grader  ca 5 minuter.

KOLAKRÄM

1 dl vispgrädde

1 dl strösocker

1 msk sirap

1 tsk kakao

3 msk kallt smör eller margarin.

Blanda alla ingredienserna utom smöret

I en kastrull.

Koka under omröring  omkring 5 minuter eller tills blandningen blir något

tjockflytande. Tillsätt smöret och låt

krämen kallna.