Bondkakor

750 g. vetemjöl

500 g. smör

500 g. socker

175 g. hackad mandel

100 g. sirap

1 msk. bikarbonat

½ msk. bakpulver

Blanda bakpulvret i mjölet och lös bikarbonaten i lite vatten,

kör sedan till en smidig deg.

Rullas till längder, får stå kallt en stund.

Gräddas 170 graders värme.